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28 settembre 2008, Fattorie Didattiche a porte aperte
Luca Daniel Ferrazzi - 28 settembre 2008 - Fattorie Didattiche a porte aperte 
«Non è un mistero che ormai i ragazzi, nella loro realtà fatta sempre più spesso di televisione e computer, abbiano maturato un’idea del mondo agricolo sempre più astratta e nebulosa. E’ necessario che il ruolo sociale, economico e produttivo dell’agricoltura - concreto e quotidiano per le generazioni passate – ritrovi anche oggi il giusto spazio.

E' con piacere perciò che presento questa quarta edizione di Fattorie Didattiche a porte aperte, l’iniziativa che con crescente interesse coinvolge da qualche anno gli operatori e un pubblico sempre più numeroso ed eterogeneo in una piacevole giornata alla scoperta dell’agricoltura lombarda.
Proprio la partecipazione dei produttori agricoli, di anno in anno più significativa, rivela con quanta vivacità e impegno questi abbiano accolto il ruolo fondamentale di vettori dei valori e delle tradizioni del territorio legate all’agricoltura, con un occhio di riguardo per i più piccoli.

Ecco come sono nati il progetto delle Fattorie Didattiche e, in seguito, questa giornata. La possibilità di entrare nell’azienda agricola e conoscere la quotidianità di chi vive la fattoria ogni giorno della propria vita, vedere dal vivo gli animali, le piante, i loro cicli naturali e gli strumenti dell’agricoltore, scoprire con esperienze divertenti ed affascinanti il lavoro che porta i prodotti agricoli sulla nostra tavola e sugli scaffali dei supermercati, costituisce una preziosa occasione per meglio comprendere la professionalità dei nostri imprenditori agricoli, e conquistare una maggiore consapevolezza per le nostre scelte quotidiane, alimentari e non solo.
 
Il mondo dell'agricoltura racconta una storia di attività umane, di tradizioni e di sapienza, una storia sempre attuale, che merita un adeguato riconoscimento. Anche per questo motivo invito tutti voi a prender parte a questa giornata, varcare la soglia di una fattoria, e viverne in prima persona l’affascinante realtà.»
Luca Daniel Ferrazzi
Assessore all'Agricoltura Regione Lombardia
 
 
Sono 77 le aziende che apriranno le porte ai visitatori domenica 28 settembre, distribuite in tutto il territorio lombardo. L'evento è patrocinato e promosso dall'Assessorato Agricoltura della Regione Lombardia, in collaborazione con le Associazioni agrituristiche lombarde: Agriturist, Terranostra e Turismo Verde.
 
28 settembre, Fattorie Didattiche a porte aperteLe attività proposte per la giornata sono quelle che caratterizzano le Fattorie Didattiche: laboratori, visite guidate agli allevamenti, alle coltivazioni, alla produzione e alla trasformazione dei prodotti agricoli, visite alle cascine e ai musei agricoli, degustazioni, percorsi sensoriali, giochi e molto altro ancora.
Gli stessi agricoltori accompagneranno adulti e bambini alla scoperta di come si producono i formaggi, come si raccoglie il miele dalle api, come si produce il pane, come si mungono mucche e capre o come si allevano e si curano gli animali. Sipotrà provare a "rifare il letto" ai vitellini o sperimentare il battesimo del cavallo, visitare una miniera, fare i biscotti, entrare in un orto e cogliere frutta e verdura ,giocare con i colori naturali, scoprire come si trasforma un baco da seta o come lavora un cane de gregge e non solo.
 
Per partecipare alle attività è PREFERIBILE PRENOTARE, contattando direttamente le aziende. Nell'elenco che potete scaricare qui troverete gli indirizzi delle aziende, alcune informazioni e le attività organizzate per la giornata.
 
Una mappa completa di tutte le informazioni è in distribuzione presso gli Spazio Regione distribuiti nelle province lombarde, presso le sedi regionali delle tre Associazioni di Categoria, presso le sedi delle Province, in occasione di numerose fiere locali presso lo stand della Provincia, nei 20 punti vendita lombardi della catena di negozi Città del Sole e nei 12 supermercati Natura Si della Lombardia.
 
VI ASPETTIAMO!
 

Fattorie Didattiche a porte aperte:

Provincia di Bergamo, Brescia, Cremona, Como [pdf, 2360 Kb]           

Provincia di Lecco, Lodi, Milano, Mantova [pdf, 1266 Kb]

Provincia di Pavia, Sondrio, Varese [pdf, 1230 Kb]
       
Mappa delle aziende [pdf, 680 Kb]

 



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